학생 전문 요리학원 한국조리예술학원, KCA 디저트 반 개설

입력시간 : 2019-02-12 11:16:38 , 최종수정 : 2019-02-12 11:18:06, 이수현 기자

[한국경제뉴스=이수현기자] 학생전문 요리학원 한국조리예술학원에서는 디저트 반을 새로 개설 하어 교육을 진행한다고 12일 밝혔다.

KCA 디저트 반은 한 동안 디저트 열풍을 이끌었던 마카롱을 포함해 봉봉, laranja, 파베(pave chocolate), 초콜렛 크림 파이, mandian, fresh lamon 등 다양한 초콜릿 메뉴와 타르트, , 무스 케이크등 알찬 메뉴들로 구성되어 있으며 수강료 또한 다른 곳에서 찾아볼 수 없는 파격적인 가격으로 진행된다.

 

이번 디저트 반은 특이하게 학생들의 열정과 요청을 통해 개설 되었다. 평소 디저트에 관심을 보이던 학생들의 요청에 의해 개설되었으며 주 1회 수업이라는 점에서 원 데이 클래스처럼 이어지지 않고 핵심만을 배울 수 있다는 점이 이 수업의 강점이다.

 

이번 디저트 반 수업을 담당하는 배미연 선생은

-2010 대한민국 요리경연대회 금상

-2010 한국국제요리경연대회 은상

-2010 백석예술대학 제 2회 졸업작품전 금상

-2010 1회 슈가크래프트 경연대회 장려상

-2012 2회 슈가크래프트 경연대회 금상

-2013 한국관광대학교 조리계열 학습능력 성과발표회 금상

이라는 화려한 경력을 가지고 있으며 현재 한국조리예술학원 제과, 제빵 기능사 자격증을 담당하고 있다.


배미연 선생은 곧 다가오는 발렌타인데이 평범한 초콜렛이 아닌 수제 초콜릿을 활용한 디저트를 만들어 선물하시고 행복한 날 보내시길 바랍니다.” 라고 전했다.

한국조리예술학원은 광화문과 서대문역 사이에 위치하고 있으며 자세한 문의는 학원 홈페이지와 대표 전화, 플러스친구 카카오톡을 통해 문의 가능하다.

 

 

홈페이지 : http://hanjowon.co.kr/

대표번호 : 02-722-5209




 





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